Tổng Hợp 19 Lợi Ích Sức Khỏe Của Cà Phê Ít Người Biết Dựa Trên Khoa Học

Nhấp một ngụm cà phê thơm nồng mỗi sáng giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Trong ly cà phê chính là nguồn polyphenol dồi dào bảo vệ cơ thể khỏi căn bệnh tiểu đường quái ác cùng các bệnh tim mạch nguy hiểm.

Hơn thế nữa, cà phê còn là nguồn cung cấp magie và crom – hai khoáng chất thiết yếu góp phần điều hòa lượng đường trong máu, từ đó hạn chế nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường.

Cà phê giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Ngăn ngừa khả năng suy tim

Nhắc đến cà phê, nhiều người thường nghĩ ngay đến tác dụng làm tăng nhịp tim, dẫn đến lo ngại về nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, thực tế khoa học lại cho thấy một bức tranh khác biệt. Khi được tiêu thụ ở mức độ vừa phải, cà phê mang đến lợi ích bất ngờ trong việc giảm thiểu nguy cơ mắc các vấn đề tim mạch.

Ngừa bệnh Parkinson

Nhờ khả năng kích thích sản sinh dopamin – chất dẫn truyền thần kinh quan trọng bị thiếu hụt ở bệnh nhân Parkinson – cafein mang đến hy vọng cải thiện các triệu chứng vận động và chức năng nhận thức cho người bệnh.

Cần có thêm nhiều nghiên cứu dài hạn, quy mô lớn hơn để xác định rõ ràng cơ chế hoạt động và hiệu quả điều trị của cafein.

Do đó, người bệnh Parkinson thay vì tự ý sử dụng cafein, nên tham khảo ý kiến bác sĩ để được chẩn đoán chính xác và có phác đồ điều trị phù hợp.

Cà phê có tác dụng giúp ngừa bệnh Parkinson hiệu quả

Cải thiện chức năng gan

Dù là cà phê nguyên chất hay cà phê đã tách bỏ cafein, đều mang đến lợi ích bảo vệ gan hiệu quả. Cafein, cafestol và kahweol trong cà phê có khả năng chống lại và đào thải chất độc.

Theo nghiên cứu, những người thường xuyên thưởng thức cà phê có nồng độ men gan ở mức bình thường ổn định hơn so với những người không uống. Điều này cho thấy cà phê có thể góp phần bảo vệ gan khỏi các tổn thương và duy trì chức năng gan khỏe mạnh.

Cafein, cafestol và kahweol trong cà phê có khả năng chống lại và đào thải chất độc

Cải thiện gen tốt cho cơ thể

Cà phê nguyên chất, thức uống quen thuộc của nhiều người, ẩn chứa sức mạnh bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ ung thư. Bí quyết nằm ở khả năng giảm thiểu sự phân mảnh DNA – hiện tượng tự nhiên nhưng tiềm ẩn nguy cơ ung thư và khối u nếu không được cơ thể tự sửa chữa.

Bổ sung một cốc cà phê mỗi ngày có thể góp phần quan trọng trong việc bảo vệ gen di truyền, từ đó giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh ung thư.

>>> Mua ngay các sản phẩm cà phê đặc sản Đỗ Gia – Cà phê Fine Robusta 100% hái chín cây:

• WINEY HONEY | CÀ PHÊ ĐẶC SẢN VIỆT NAM | 100% FINE ROBUSTA
• HONEY | CÀ PHÊ ĐẶC SẢN VIỆT NAM | 100% FINE ROBUSTA

Giảm nguy cơ ung thư đường ruột

Các nhà khoa học đã chứng minh rằng việc thưởng thức cà phê không chứa caffein thường xuyên có thể mang lại lợi ích bất ngờ: giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư đường ruột. Bởi vì trong từng ly cà phê chứa flavonoid, lignans và polyphenol là những chất chống lại ung thư.

Cà phê giúp giảm nguy cơ ung thư đường ruột an toàn

Đào thải độc tố

Cà phê không chỉ mang đến sự tỉnh táo mà còn là “người bạn đồng hành” tuyệt vời cho hệ bài tiết. Nhờ tác dụng lợi tiểu, cà phê giúp cơ thể đào thải độc tố và vi khuẩn một cách hiệu quả qua đường nước tiểu.

Hơn nữa, cà phê còn có khả năng kích thích nhu động ruột, hỗ trợ cải thiện tình trạng táo bón.

Cải thiện trí nhớ, giảm nguy cơ mắc Alzheimer

Theo nhiều nghiên cứu khoa học, chỉ hai tách cà phê mỗi ngày có thể mang lại lợi ích to lớn cho sức khỏe não bộ, đặc biệt là đối với phụ nữ trên 65 tuổi. Bí quyết nằm ở chất caffeine – hoạt chất chính trong cà phê, có khả năng kích thích não bộ, từ đó:

• Tăng cường acetylcholine và serotonin: Đây là hai chất dẫn truyền thần kinh quan trọng, đóng vai trò điều chỉnh khả năng nhận thức.
• Ngăn ngừa tổn thương não do gốc tự do: Giúp bảo vệ não bộ khỏi tác hại của các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các bệnh neurodegenerative như Alzheimer và Parkinson.

Cà phê giúp cải thiện trí nhớ, giảm nguy cơ mắc Alzheimer

Ngừa khả năng đột quỵ

Mặc dù uống cà phê có thể tăng huyết áp tạm thời, nhưng điều này sẽ giảm dần theo thời gian. Uống 1 – 2 tách cà phê đen mỗi ngày giúp các mạch máu giãn ra, hạn chế sự hình thành cục máu, và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, bao gồm đột quỵ.

Chống lão hóa

Điểm đặc biệt của cà phê đen nằm ở hàm lượng dồi dào các khoáng chất thiết yếu như kali, magie, mangan, vitamin B2, B3 và B5. Những dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc chống oxy hóa, cấp ẩm cho da, tăng cường lưu thông máu.

Với những lợi ích tuyệt vời này, cà phê đen được xem như một “thần dược” cho sắc đẹp.

Cà phê còn có tác dụng chống lão hóa vô cùng hiệu quả

Cung cấp năng lượng và cải thiện khả năng tư duy

Caffeine – hoạt chất chính trong cà phê, có khả năng tác động đến hệ thần kinh trung ương, mang lại những lợi ích nổi bật sau: tăng cường năng lượng, nâng cao hiệu quả tư duy, tăng cường trao đổi chất, giảm nguy cơ mắc một số bệnh.

>>> Mua ngay các sản phẩm cà phê đặc sản Đỗ Gia – Cà phê Fine Robusta 100% hái chín cây:

• WINEY HONEY | CÀ PHÊ ĐẶC SẢN VIỆT NAM | 100% FINE ROBUSTA
• HONEY | CÀ PHÊ ĐẶC SẢN VIỆT NAM | 100% FINE ROBUSTA

Giúp giảm cân

Cà phê có thể giúp giảm cân, có thể nâng cao hiệu suất tập thể dục khi tiêu thụ khoảng 30 phút trước khi tập luyện. Hơn nữa, cà phê còn có thể tăng cường trao đổi chất và giúp đốt cháy calo hiệu quả. Tuy nhiên, nếu bạn đang có mục tiêu giảm cân, bạn nên hạn chế uống cà phê có đường hoặc kem để tránh tăng cân ngoài ý muốn.

Cà phê có thể hỗ trợ giảm cân

Hỗ trợ cho người bị bệnh hen suyễn

Cấu trúc hóa học của caffeine trong cà phê có phần tương đồng với theophyllin – thuốc điều trị hen suyễn. Qua đó mang đến khả năng làm giãn phế quản, giảm bớt các triệu chứng khó thở, nhưng hiệu quả mà nó mang lại lại không đáng kể so với theophyllin.

Phòng ngừa và cải thiện hội chứng trầm cảm

Sau khi uống một tách cà phê, bạn sẽ thường xuyên nhận thấy mức năng lượng tăng lên và cảm giác hạnh phúc do cà phê có khả năng kích thích hệ thần kinh, dẫn đến sản xuất dopamine, serotonin và noradrenaline.

Nghiên cứu chỉ ra rằng những người bị trầm cảm thường thiếu các chất dẫn truyền thần kinh này trong não. Vì vậy, việc tiêu thụ cà phê không chỉ giúp tăng cường tinh thần mà còn ngăn ngừa rối loạn tâm lý một cách hiệu quả.

Gia tăng tuổi thọ

Tiêu thụ thường xuyên một tách cà phê hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, bảo vệ gan khỏi các gốc tự do và tăng cường chức năng thận. Ngoài ra, cà phê còn kích thích não tạo ra các hợp chất hoạt động giúp tăng cường chức năng nhận thức và nâng cao tâm trạng, từ đó giúp tăng tuổi thọ.

Cà phê còn kích thích não giúp tăng tuổi thọ

Nâng cao hiệu suất cho quá trình tập thể thao

Bằng cách cung cấp năng lượng dồi dào và giảm mệt mỏi trước khi tập thể dục, hiệu suất trong quá trình hoạt động thể chất có thể được nâng cao đáng kể. Uống một tách cà phê trước khi tập luyện có thể tăng mức năng lượng của bạn, làm cho bài tập trở nên thú vị hơn và giảm căng thẳng cũng như thử thách trong suốt buổi tập.

Ngăn ngừa ung thư đại trực tràng

Cà phê rất giàu caffeine, polyphenol và hợp chất diterpene, có tác dụng như chất chống oxy hóa, hỗ trợ ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư tiềm ẩn trong cơ thể.

Hơn nữa, nghiên cứu cho thấy một hợp chất gọi là melanoidin, được hình thành trong quá trình rang cà phê, có thể kích thích nhu động trực tràng, tạo điều kiện thải phân ra khỏi cơ thể tốt hơn.

Tiêu thụ 1 đến 2 tách cà phê mỗi ngày có thể giảm 26% nguy cơ phát triển ung thư trực tràng và tỷ lệ này tăng lên 50% khi tiêu thụ nhiều cà phê hơn. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều cà phê có thể dẫn đến tiêu chảy và nên tránh.

Một trong những lợi ích của cà phê đó là ngăn ngừa ung thư đại trực tràng

Cải thiện tình trạng co giật mi mắt

Co giật mí mắt xảy ra do sức mạnh cơ mắt bị suy yếu, gây khó khăn trong việc kiểm soát và trong trường hợp nghiêm trọng có thể gây suy giảm thị lực.

Một số nghiên cứu cho thấy caffeine có thể ngăn ngừa chứng co thắt mi, mặc dù cần nghiên cứu sâu hơn trên quy mô lớn hơn để xác nhận ảnh hưởng của cà phê.

Tuy nhiên, uống quá nhiều caffeine cũng có thể gây co giật cơ mắt, vì vậy điều quan trọng là bạn phải theo dõi lượng cà phê tiêu thụ trong ngày.

Tăng cường sức khỏe sinh lý

Nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học cho thấy rằng tiêu thụ hai tách cà phê mỗi ngày có thể góp phần mang lại sức khỏe sinh lý tốt hơn, dẫn đến khả năng mắc chứng rối loạn cương dương thấp hơn 42% so với nam giới không uống cà phê.

Những phát hiện của nghiên cứu nói trên cho thấy tác dụng của cà phê có thể là do caffeine có khả năng kích hoạt các phản ứng hóa học, giúp thư giãn cơ và tăng cường lưu thông máu đến dương vật. Tuy nhiên, mặc dù tác dụng này tỏ ra có lợi cho nam giới bị béo phì và tăng huyết áp nhưng nó không áp dụng cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Cà phê giúp tăng cường sức khỏe sinh lý tốt hơn

Kết luận

Cà phê thực sự mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên điều quan trọng là không nên uống quá nhiều để ngăn ngừa chứng nghiện cà phê. Để có sức khỏe tối ưu, bạn nên bổ sung lượng cà phê bằng một chế độ ăn uống cân bằng và tập thể dục thường xuyên!

>>> Mua ngay các sản phẩm cà phê đặc sản Đỗ Gia – Cà phê Fine Robusta 100% hái chín cây:

• WINEY HONEY | CÀ PHÊ ĐẶC SẢN VIỆT NAM | 100% FINE ROBUSTA
• HONEY | CÀ PHÊ ĐẶC SẢN VIỆT NAM | 100% FINE ROBUSTA

• Địa chỉ: Thôn 16, Xã Lộc Thành, Huyện Bảo Lâm, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam
• Điện thoại: 0988.440320
  
• Email: Congty.DoGiaCoffee@gmail.com
• Website: www.dogiaspecialty.com

Nguồn: https://dogiaspecialty.com/tong-hop-19-loi-ich-suc-khoe-cua-ca-phe-it-nguoi-biet-dua-tren-khoa-hoc/