Hướng Dẫn Bảo Quản Cà Phê Để Giữ Nguyên Hương Vị Khi Làm Quà Tặng Hiệu Quả Nhất
Cà phê không chỉ là thức uống quen thuộc mà còn là món quà ý nghĩa, thể hiện sự trân trọng. Tuy nhiên, để giữ trọn hương vị và chất lượng, việc bảo quản đúng cách là điều cần thiết. Một phương pháp bảo quản hợp lý sẽ giúp cà phê luôn tươi mới, tránh tác động của độ ẩm, ánh sáng và không khí. Dưới đây, Đỗ Gia Specialty sẽ hướng dẫn bảo quản cà phê để giữ nguyên hương vị khi làm quà tặng!
Cách bảo quản cà phê để giữ nguyên hương vị khi làm quà tặng
Mua cà phê nguyên hạt và mới rang
Muốn có một ly cà phê thơm ngon, chuẩn vị để làm quà tặng, cách tốt nhất là chọn cà phê nguyên hạt và dùng ngay sau khi rang. Khác với cà phê bột, cà phê hạt ít tiếp xúc với không khí hơn, giúp giữ trọn hương vị và chất lượng. Nhờ đó, việc bảo quản cũng trở nên dễ dàng hơn.
Mua vừa đủ dùng – Cách bảo quản cà phê thơm lâu, hiệu quả nhất
Cà phê không thể giữ nguyên hương vị trong thời gian dài. Vì vậy, để có những ly cà phê thơm ngon đúng chuẩn, bạn chỉ nên mua với lượng vừa đủ, dùng trong khoảng 2 tuần đến 1 tháng, tránh để quá lâu làm mất đi hương vị vốn có.
>>> Mua ngay các sản phẩm cà phê đặc sản Đỗ Gia – Cà phê Fine Robusta 100% hái chín cây:
- WINEY HONEY | CÀ PHÊ ĐẶC SẢN VIỆT NAM | 100% FINE ROBUSTA
- HONEY | CÀ PHÊ ĐẶC SẢN VIỆT NAM | 100% FINE ROBUSTA
Bảo quản cà phê ở nơi khô, mát và kín hơi
Chất lượng cà phê dễ bị ảnh hưởng bởi không khí, độ ẩm, nhiệt độ và ánh sáng. Do đó, sau khi mua về, bạn nên bảo quản trong hộp kín, túi zip hoặc lọ đậy nắp chặt, đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nguồn nhiệt.
Để cà phê đông lạnh giúp bảo quản được lâu hơn một tháng
Nếu lỡ mua quá nhiều cà phê, bạn có thể chia nhỏ thành từng phần đủ dùng trong một tuần, sau đó cho vào túi zip hoặc hũ thủy tinh kín nắp và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh.
Cách này giúp giữ được hương vị cà phê lâu hơn một tháng. Khi cần dùng, chỉ cần lấy một phần ra rã đông, xay và pha chế là có ngay ly cà phê thơm ngon.
Không đặt cà phê ở tủ mát cùng với các thực phẩm có mùi
Tránh bảo quản cà phê trong ngăn mát tủ lạnh cùng thịt, cá, rau củ… vì cà phê có tính hút mùi mạnh. Nếu để chung, hương vị cà phê sẽ bị ảnh hưởng, khiến ly cà phê không còn thơm ngon như ban đầu.
Sử dụng túi hút ẩm – Cách bảo quản cà phê để được lâu và giữ nguyên hương vị
Túi hút ẩm là một giải pháp bảo quản hiệu quả, được sử dụng phổ biến. Khi bảo quản cà phê, túi hút ẩm giúp duy trì môi trường khô thoáng, ngăn ngừa ẩm mốc và bảo vệ hương vị nguyên bản.
Lựa chọn cà phê nguyên chất – Cách bảo quản cà phê để được lâu mà vẫn giữ được mùi thơm
Cà phê nguyên chất không chứa phụ gia nên có thời gian bảo quản lâu hơn. Ngược lại, các loại cà phê kém chất lượng, trộn tạp chất như bột bắp, phụ gia thường nhanh bị mốc và hư hỏng. Tốt nhất bạn nên chọn loại cà phê đặc sản được hái chín 100%, quy trình tuyển chọn nghiệm ngặt.
Lựa chọn cà phê ở nơi bán uy tín
Hiện nay, trên thị trường có không ít cơ sở kinh doanh hạt cà phê pha trộn, kém chất lượng. Vì vậy, để đảm bảo có được sản phẩm tốt và dễ dàng bảo quản lâu dài, bạn nên lựa chọn mua cà phê tại những địa chỉ uy tín như Đỗ Gia Specialty. Cà phê đặc sản Fine Robusta xuất phát từ vùng nguyên liệu Future Coffee Farm đạt chuẩn chất lượng cao.
>>> Mua ngay các sản phẩm cà phê đặc sản Đỗ Gia – Cà phê Fine Robusta 100% hái chín cây:
- WINEY HONEY | CÀ PHÊ ĐẶC SẢN VIỆT NAM | 100% FINE ROBUSTA
- HONEY | CÀ PHÊ ĐẶC SẢN VIỆT NAM | 100% FINE ROBUSTA
Lựa chọn sản phẩm có miệng zip và van một chiều
Ngày nay, các sản phẩm cà phê không chỉ được cải tiến về chất lượng mà bao bì cũng ngày càng được nâng cấp. Đối với một số dòng cà phê cao cấp, các nhà sản xuất đã thay thế bao bì truyền thống bằng túi giấy có khóa zip và van hút ẩm. Loại bao bì này hoạt động tương tự như hộp đựng cà phê chuyên dụng, nhưng lại có ưu điểm tiện lợi do được nhà sản xuất cung cấp sẵn, đồng thời giúp tiết kiệm chi phí đáng kể.
Hướng dẫn bảo quản cà phê hạt
Bảo quản nơi khô ráo, tránh nơi có độ ẩm cao
Cà phê dễ hút ẩm, mà độ ẩm lại làm mất đi hương vị đặc trưng. Vì vậy, khi bảo quản, hãy đựng cà phê trong túi zip, hộp hoặc hũ thủy tinh mờ đục, đậy kín nắp và đặt ở nơi khô ráo, tránh khu vực có độ ẩm cao.
Sử dụng đồ đựng có van một chiều – Cách bảo quản cà phê để được lâu và giữ nguyên hương vị
Không khí gây oxy hóa, làm cà phê mất đi hương vị đặc trưng. Để hạn chế điều này, hãy bảo quản cà phê trong hộp có van một chiều. Loại hộp này giúp đẩy khí CO2 ra ngoài nhưng ngăn không khí từ bên ngoài xâm nhập, giữ trọn hương vị cà phê.
>>> Mua ngay các sản phẩm cà phê đặc sản Đỗ Gia – Cà phê Fine Robusta 100% hái chín cây:
- WINEY HONEY | CÀ PHÊ ĐẶC SẢN VIỆT NAM | 100% FINE ROBUSTA
- HONEY | CÀ PHÊ ĐẶC SẢN VIỆT NAM | 100% FINE ROBUSTA
Cách bảo quản cà phê bột
Lưu ý đến hạn sử dụng của cà phê bột
Cà phê bột đạt chất lượng tốt nhất trong 2 tuần đầu sau khi sản xuất. Vì vậy, khi mua, hãy kiểm tra kỹ ngày sản xuất trên bao bì. Nếu tự xay tại nhà, bạn nên ghi lại ngày xay và sử dụng trong vòng 2 – 4 tuần để đảm bảo hương vị thơm ngon, nguyên bản!
Không để cà phê bột ngoài không khí – Cách bảo quản cà phê giữ trọn hương vị
Cà phê bột dễ bị ẩm mốc và mất hương vị khi tiếp xúc với không khí. Vì vậy, hãy bảo quản trong hũ hoặc túi kín, đặt ở nơi thoáng mát và tránh để ngoài không khí để giữ trọn chất lượng cà phê!
Dụng cụ để bảo quản cà phê bột
Không nên dùng hộp nhựa để bảo quản cà phê bột vì dễ làm mất hương thơm và ảnh hưởng đến chất lượng. Tốt nhất, hãy đựng cà phê trong hộp thủy tinh hoặc túi zip để ngăn không khí lọt vào, hạn chế quá trình oxy hóa.
Trên đây Đỗ Gia Specialty đã hướng dẫn bảo quản cà phê để giữ nguyên hương vị khi làm quà tặng. Chúc bạn áp dụng thành công!
>>> Xem thêm:
- Những Sai Lầm Thường Gặp Khi Chọn Cà Phê Làm Quà Tặng Mà Bạn Cần Tránh
- Tổng Hợp 19 Lợi Ích Sức Khỏe Của Cà Phê Ít Người Biết Dựa Trên Khoa Học
Thông tin liên hệ để được tư vấn và hỗ trợ
CÔNG TY TNHH TMDVSX CÀ PHÊ ĐẶC SẢN ĐỖ GIA
- Địa chỉ: Thôn 16, Xã Lộc Thành, Huyện Bảo Lâm, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam
- Điện thoại: 0988.440320
- Email: Congty.DoGiaCoffee@gmail.com
- Website: www.dogiaspecialty.com
